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奶茶“珍珠”等淀粉类食品,一律不得再使用脱氢乙酸钠 202011

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xinwen.mobi 发表于 2025-2-11 22:11:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
政策背景
   脱氢乙酸钠是一种食品防腐剂。由于淀粉类食品有其自身特点和食用安全考量等因素,规定奶茶“珍珠”等淀粉类食品一律不得再使用脱氢乙酸钠。这一规定有助于保障消费者的饮食安全,规范食品添加剂在特定食品中的使用。
   2020年11月开始实施这一规定,体现了我国对食品安全监管的重视,随着对食品添加剂研究的深入以及对食品安全风险评估的发展,不断调整和完善食品添加剂的使用标准,以适应不断提高的食品安全要求。
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